Comer en Aluche

Somos el mejor restaurante para comer en Aluche, la calidad de nuestros platos es única

En Casa Coronel podrás disfrutar como nunca de la buena mesa. Si buscas un restaurante para comer en Aluche, no puedes dejar de visitarnos. Te ofrecemos una exquisita carta de platos de cocina mediterránea en la que no faltan guisos tradicionales, sabrosas carnes, pescados frescos y unos arroces irresistibles. Echa un vistazo a nuestras propuestas y déjate seducir por los sabores más auténticos.

 

RESERVAS: 91 599 35 73

 comer Aluche

Entrantes

  • Jamón ibérico de bellota D.O. Extremadura.........................20.00€
  • Surtido de ibéricos................19.00€
  • Queso curado Gran Reserva Sansueña..............................12.00€
  • Brandada de bacalao............13.00€
  • Patatas alioli .........................  6.00€
  • Patatas bravioli.......................6.00€
  • Crujiente de oreja....................8,50€
  • Calamares a la romana...........8.00€
  • Callos a la madrileña...............8.50€
  • Mejillones de la ría..................9.00€
  • Trigueros a la brasa................9.00€
  • Cazón adobado.......................9.00€
  • Croquetas caseras..................9.50€
  • Sepia a la plancha con alioli....12.00€
  • Setas a la plancha.................11.50€
  • Huevos escalfados con aceite de trufa y patata paja..................11.50€
  • Mollejas de lechal..................
  • Arenques marinados con aguacate: 13.00€
  • Pulpo a la brasa o a la gallega..............16.00€

 

Tostas

  • Gulas y gambas.........................5,50€
  • Queso de cabra con cebolla caramelizada.................5,50€
  • Salmón ahumado.......................5,50€
  • Pimientos con ventresca............5,50€
  • Arenques marinados con aguacate.......................6,00€
  • Solomillo con cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez....................... .......8,50€
  • Jamón Ibérico de bellota.............8,50€
  • Tosta de foie.................................7,50€

 

Ensaladas

  • Ensalada de tomate Raff con ventresca y cebolla roja................................12.50€
  • Ensalada de pimientos con ventresca.................9.50€
  • Ensalada de queso de cabra y cebolla caramelizada......................10,50€
  • Ensalada Casa Coronel........13.00€

 

Arroces

  • Arroz con pulpo.........................18.00€
  • Arroz con carabineros.............. 18.00€
  • Arroz con bogavante.................19.00€
  • Arroz de rabo de toro.................20.00€

 

Pescados

  • Chipirones al grill con salsa de carabinero.....................16.00€
  • Lomo de bacalao al ajoarriero.........................16.50€
  • Dorada a la espalda...........17.00€
  • Lomo de merluza al gusto...17.50€
  • Pescado fresco del día (lubina a la sal, rape entero a la brasa, etc)............s/m.

 

Carnes

  • Chuletón de vaca Gallega madurada...............28.00€/kg
  • Lomo de vaca Gallega madurada a la parrilla/brasa...........18.00€
  • Chuletitas de cordero lechal...........18.00€
  • Solomillo de ternera al gusto...........20.00€
  • Escalope de ternera con patatas fritas...................12.00€
  • Secreto Ib. a la brasa.......................16.00€

 

Especialidades

  • Parrillada de verduras a la brasa.....15.00€
  • Milhojas de rabo de toro..................18.00€
  • Cochinillo asado al horno de leña de encinal.......................19.50€
  • ¼ de lechazo al horno de encina........................39.90€
  • Cochinillo entero asado en horno de leña.............................98.00€

 

Sugerencias:

  • Ración de Jamón de Bellota D.
               O. Extremadura 

                                   +

                 Botella de Rioja o Ribera

                                   o

              Jarra de Cerveza Mahou (1l)

                                  27€

  • 1 Kg de Lomo de Vaca Gallega a la brasas de carbpon de encina (opcion a la piedra en terraza)

                                   +

               Botella de vino Rioja o Ribera

                                   o

                Jarra de Cerveza Mahou (1l)

                                 40€

  •               Ensalada mixta

      Parrillada de carne a las brasas de encina

+

                 Botella de vino Rioja o Ribera

                                       o 

                   Jarra de Cerveza Mahou (1l)

 

 

menús para grupos Aluche

Menús para grupos en Aluche

 

MENU COMUNIONES OPCION 1

PRIMEROS A COMPARTIR:

 

-          ENSALADA DE QUESO FRESCO CON SALSA PESTO.

-          PATATA ANTIGUA CON MORCILLA DE BURGOS, REDUCCION DE PEDRO JIMENEZ Y FRUTOS SECOS.

-          BROCHETA ESPECIAL DE GAMBON CON TOMATE CHERRY CONFITADO.

 

SEGUNDOS A ELEGIR:

 

-          CARRILLADA IBERICA AL VINO TINTO.

-          PIERNA DE CABRITO ASADA EN HORNO DE LEÑA TRADICIONAL DE ENCINA.

-          LOMO DE VACA MADURADA A LAS BRASAS DE ENCINA.

-          PESCADO DEL DIA.

 

 

TARTA DE COMUNION.

 

INCLUYE PAN, BEBIDA (AGUA, CERVERZA CLASICA, VINO, REFRESCOS),   

Y CAFÉ

34,90€/PERSONA

MENU COMUNIONES OPCION 2

PRIMEROS A COMPARTIR:

 

-          ENSALADA DE LANGOSTINOS CON AGUACATE, UVAS PASAS Y SALSA ROSA.

-          CROQUETAS CASERAS CASA CORONEL.

-          PIMIENTO DE PIQUILLO RELLENO DE RABO DE TORO SALSEADO CON REDUCCION DE VINO TINTO

-          RISOTTO DE CHAMPIÑONES Y SETAS CON QUESO PARMESANO.

 

SEGUNDOS A ELEGIR:

 

-          LOMO DE VACA MADURADA A LAS BRASAS DE ENCINA (350gr).

-          SOLOMILLO DE TERNERA AL GUSTO A LAS BRASAS DE ENCINA.

-          PALETILLA DE CORDERO LECHAL ASADA EN HORNO DE LEÑA TRADICIONAL DE ENCINA.

-          PESCADO DEL DIA.

 

  TARTA DE COMUNION.

 

 INCLUYE PAN, BEBIDA (AGUA, CERVERZA CLASICA, VINO, REFRESCOS)   

 Y CAFÉ

 

44,90€/PERSONA

 

 

 

CASA CORONEL

  C/ Guareña, 12
Madrid, 28044, (Madrid)

  915993573

Horario

De lunes a viernes, de 9:00 a 24:00 - Sábados, domingos y festivos: de 10:00 a 24:00